AMRAIs Stoba

Hier kannst Du Dich nach Herzenslust durch die Montafoner Traditionsküche schlemmen.

AMRAIs Stoba

AMRAIs Küchenteam kreiert Hochgenüsse aus frischen regionalen Zutaten aus dem Montafoner Tal. Die Rezepte stammen aus der Montafoner Traditionsküche, werden aber innovativ verfeinert und neu interpretiert. Genießen kannst Du diese Leckerbissen in gemütlichem AMRAI-Ambiente mit Kupferleuchten, heimischem Fichtenholz, die Wände in altrosa und grünem Samt gehalten. Zweier-Sitzplätze laden zum geselligen Doppel ein und in der rosaroten Sitznische können vier Personen schlemmen und plaudern. Zwar ohne rosaroten Panther, dafür mit prächtigem Ausblick auf die Terrasse und auf den Litzdamm.

AMRAIs Holz-Stoba

Du glaubst Du stehst im Wald? Kein Wunder! Du befindest Dich ja auch in AMRAIS Holz-Stoba. In einem ganz besonderen Ambiente kannst Du hier die Montafoner Leckerbissen aus dem Kochbuch von AMRAIs Ahna genießen. Die Wände und Decken sind mit heimischem Fichtenholz verkleidet. Gedämpftes Licht schimmert zwischen den Fichtenbohlen hindurch und erzeugt eine heimelige Atmosphäre. Die floralen, kunstfertigen Fräsungen der Raumteiler verweisen auf das Rankenornament der AMRAIschen Tracht. Wenn es Dir hier bei der AMRAI im Holz-Stoba so richtig gut geschmeckt hat, kannst Du Dir vor lauter Begeisterung entweder einen Ast lachen oder für die Köche ordentlich Süßholz raspeln. Beides bitte ohne Holzwurm.

AMRAIs Grüne Stoba

Wenn Du gerne im Grünen sitzt, dann bist Du hier richtig, im lichtdurchfluteten Restaurant an der Fensterfront, komplett von Grünpflanzen eingerahmt. Fast wie in einem Gewächshaus, nur viel schöner. Zwischen bepflanzten Wänden schnabulierst Du in dieser grünen Oase die neu interpretierten Leckerbissen aus der traditionellen Montafoner Küche. Auf bequemen Polstermöbeln, entweder an 2er-Tischen oder auf Bänken in 4er-Gruppen, atmest Du Frische, tankst Helligkeit und hast einen weiten Blick auf den wunderschönen Litzdamm und die Tschaggunser Mittagspitze. Ein echter Logenplatz. Zück doch mal das Opernglas und schau, was AMRAIs Steinschafe so treiben.

AMRAIs Blumenstoba

Sie liebt mich, sie liebt mich nicht…..Weißt Du was? Ganz unverblümt: AMRAI liebt Dich! Sie tischt Dir in unserem Blumenstoba ein feines Fünf-Gang-Menü auf, mit ganz viel Liebe gekocht. Sie hat unseren Blumenstoba mit aller Hingabe für Dich geschmückt, von der Decke baumelt ein prachtvolles Blütenmeer, sage und schreibe 1000 Blütenlichterkelche hängen an langen Stielen von der Decke herab und setzen unsere vorzüglichen Leibspeisen ins rechte Licht: Spot an für Ahnas (=AMRAIs Oma) neu interpretierte Montafoner Traditionsküche!

AMRAIs Litzdamm Terrasse

Was wäre das AMRAI ohne diese klasse Terrasse? Du verweilst wie auf einem Sonnendeck, nur dass unter Dir nicht der Atlantik Wellen schlägt, sondern die Litz behaglich vor sich hinplätschert, mit prächtigem Ausblick auf die Montafoner Bergwelt. Die hast Du voll im Blick, genau wie den Litzdamm, auf dem Du das bunte Treiben beobachten kannst. In gemütlich gepolsterten Sitzgruppen wird der Hotelgast genauso wie der einheimische Schrunser oder Tagesausflügler königlich bewirtet, entweder mit Kaffee und Kuchen oder gleich mit einem ganzen Abendmenü. Oder wie wäre es mit einem leckeren Sonnenuntergangs-Drink und dann gleitest Du beschwingt in eine laue Sommernacht? Selbstverständlich kannst Du hier auch unser Schafmützenfrühstück und die erste wärmende Sonne des Tages genießen. Besser kann Dein Urlaub gar nicht beginnen. Oha!! Schau mal da! Da tollen Ziegen in der Litz umher und tauchen ihre Ziegenbärtchen ein. Oder sind das AMRAIs Steinschafe? Nein, es sind echte Ziegen, die ab und zu mal beim Nachbarn ausbüchsen und dann eine kleine Planscherei veranstalten. Sicher ist: Es gibt was zum Gucken auf AMRAIs grandioser Hotelterrasse.