AMRAIs HERDE
Auf der Suche nach der besonderen Montafoner Lebensart haben wir AMRAI gefunden. Sie ist unsere Namensgeberin, ein fesches, heimatverbundenes Mädel aus dem Montafon mit einer Vorliebe für das Montafoner Steinschaf. Ihre Gesinnung hat die Architektur des Hauses beeinflusst und die Wahl der heimischen Materialien bestimmt. Genauso wirkt AMRAIs Wesen in unsere Gästebewirtung hinein. Abseits vom Alpenklischee tanzen wir mit ihr ein wenig aus der Reihe, aber immer zu Deinem Wohle.
In der Hotellerie ist es häufig notwendig, große Teile des Teams jede Saison von neuem zusammenzustellen. Die Herde von Bianca besteht hingegen schon viele Jahre und ist zu einer großen harmonischen Familie geworden. Aus Kollegen sind Freunde geworden, die sich schon lange Jahre die Treue halten. Allesamt kommen sie aus dem Montafon und haben wie eine echte Steinschafherde schon ein ganzes Stück Weg zusammen zurückgelegt und dabei schon manch schroffen Felsen erklommen.
Die Gastgeberin Bianca und ihr Team freuen sich auf Weltreisende, Gipfelhopper, Sommerfrischler, Schneeliebhaber, Dauergäste und Blitzurlauber, neuseeländische Schafzüchter und natürlich auch auf Frau Hinz und Herrn Kunz. Schließlich ist AMRAI Deine Reiseführerin und Hirtin für einen unvergesslichen Urlaub im Montafon. Folgt ihrem Stab, ihr Steinschafe, Unschuldslämmer und wilden Widder. Bald könnt ihr hier alles abgrasen.
Bianca
Ist die Chef-Schäferin und hat den totalen Durchblick. Dirigiert mit ihrem Hirtenstab die Vergabe der Schafgemache. Ist waschechte Montafonerin, gelernte Hotelfachfrau, Sommelière und Weinakademikerin. Hat immer ein offenes Ohr für Dich. Sorgt dafür, dass Du inmitten von AMRAIs Schafherde ganz schnell den Alltag vergisst und richtig abschaltest. Sagt Dir auf den Kopf das beste Tröpfchen Wein für Dich zu, das Du in gemütlicher Atmosphäre am offenen Feuer genießen kannst. Dann ist es allerhöchste Zeit für’s Schafgemach.
Rezeption
Es gibt keine zweite Chance für den ersten Eindruck. Die hat die Rezeption im AMRAI gar nicht nötig, denn das charmante Team hinter dem beeindruckenden Steinmonolith-Tresen steckt Dich sofort an mit seiner guten Laune und kümmert sich um all Deine Wünsche: Du hast Dich beim Schlafwandeln aus dem Zimmer ausgesperrt? Kein Problem, es gibt Ersatzschlüssel. Du glaubst Du seist Sissi und möchtest von einer vierspännigen Kutsche vor dem Haus abgeholt werden. Ist gebongt.
Küche
Was treiben die Köche in AMRAIs Küche? Überraschung: Sie kochen! Mit viel Enthusiasmus und Liebe zur Montafoner Traditionsküche nehmen sie dich mit auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Rezepte aus dem Kochbuch von AMRAIs Oma werden neu aufgelegt. Du bist hungrig wie ein Wolf? Oha! Knurrende Wolfsmägen hören die Steinschafe nicht allzu gerne. Gleich ran an die Pfannen, Töpfe schlagen, Gemüse schnippeln und um die Wette blöken, heraus kommen erlesene Montafoner Schmankerl, die Dich schnurstracks in den siebten Gourmethimmel befördern.
Service
Unsere Damen und Herren vom Service sind wahre Multitalente: Sie balancieren Teller-Dreigestirne und Tassenpyramiden und wissen ganz genau, dass der Milchkaffe zum Herrn mit Schnurrbart gehört und die Keesknöpfli zu den Verliebten im Himmel, dem siebten. Sie kennen die Speisekarte in- und auswendig, diagonal und rückwärts. Und bewahren auch dann noch die Contenance, wenn Deine Enkelin auf einem Steinschaf durchs Restaurant juckt. Das AMRAI-Serviceteam liest Dir jeden Wunsch von den Lippen ab. Bevor du selbst weißt, auf was Du Appetit hast, bekommst Du die feinen, heimischen Schmankerln aus dem Montafon schon aufgetischt.
SPA
AMRAIs SPA-Team steht Dir in den Behandlungsräumen und an der SPA-Rezeption zur Seite und verhilft Dir zu lammfrommen Mußestunden, in denen Du der Welt den Rücken kehren darfst. Es verwöhnt Dich rundum, ohne Dir die Hammelbeine langzuziehen. Bei den verschiedenen Anwendungen geht es ganz auf Deine Wünsche ein und findet mit Dir zusammen die richtige Massage oder Behandlung. Auf all Deine Fragen bekommst Du eine Auskunft, auch wenn Du Löcher in die Wollkreise an der Wand fragst. Ob die Steinschafe auch gerne in der Schwebeliege schaukeln?
Hausmeister
Der Bock wird im AMRAI nicht zum Gärtner gemacht, selbstverständlich auch kein Schaf oder gar ein Lamm. Denn glücklicherweise haben wir einen Hausmeister, der alles kann, nicht lange fackelt, sondern Nägel mit Köpfen macht und die auch hineinschlägt, wo sie notwendig werden. Ein echter Tausendsassa, der mit einer einzigen Drehung eine neue Glühbirne in die Lampe schraubt, den Zimmersafe knackt, wenn Du den Code vergessen hast, die Schranktür repariert, wenn sie auf Halbmast hängt und den Haussegen gleich mit, sollte der auch schiefhängen.
Housekeeping
Auf dem Sofa hat eine Kissenschlacht stattgefunden, auf der Duschkabine prangen viele Herzchen, im Waschbecken ist ein Steinschaf eingeschlafen und in der Minibar wuchern Eisblumen zwischen den Sektflaschen. Ruhig Blut, das betrifft Dich alles gar nicht. Bis zu Deiner Anreise hat das Heinzelmännchen-Team vom Housekeeping in Windeseile alles wieder in Ordnung gebracht. Dann blitzt und funkelt das Schafgemach wieder in blankpolierter Sauberkeit. Unsere Gäste kommen nur dann wieder, wenn sie sich wohlgefühlt haben.
Komm in unsere Herde und bewirb Dich
Du hast Dich unsterblich in unsere AMRAI-Suites verliebt und würdest gerne nur bei uns und nirgendwo anders arbeiten? Dazu liebst Du das Montafon und die grandiose Bergwelt drumherum? Schließlich hast Du Erfahrung in der Hotellerie und möchtest einen Tapetenwechsel? Dann bewirb Dich initiativ, wir freuen uns über jedes Interesse, sich in unserem Haus einzubringen.
Hoteldirektor (m/w/d)
Zur Verstärkung unserer Gastgeberin, die die Bereiche Rezeption, Gastbetreuung und F&B verantwortet, suchen wir für unser Hotel in Schruns einen Hoteldirektor (m/w/d).
In den AMRAI-Suites bist Du die Schäferin oder der Hirte über unsere AMRAI-Belegschaft und über unsere Montafoner Steinschafe. Du magst weltläufig sein und schon viele Hotelstationen hinter Dir haben, aber unser besonderes AMRAI-Ambiente mit viel Schafösem und wolllustigen Accessoires ist Dir sicher noch nicht untergekommen. Sei gespannt wie ein Montafoner Seilbahnseil, wir sind sicher, unsere AMRAI geht Dir nicht mehr aus dem Kopf.
Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- Leitung Mitarbeiterführung, Personalwesen, Personalplanung
- Kaufmännische Leitung des Unternehmens
- Einführung von Prozessen zur Strukturierung und Effizienzsteigerung
- Leitung aller Vertriebsaktivitäten
- Leitung Coaching, Controlling und Unterstützung aller Abteilungen im Haus
- Leitung Housekeeping (Instandhaltung), Hausmeisterei & SPA
- Vertretung Gastgeberin
- regelmäßige Kontrolle mit Fokus auf technischen Mängeln, Sauberkeit und Hygiene
Das bringst Du mit:
- eine einschlägige Ausbildung mit BWL-Studium oder eine Ausbildung zum Hotelkaufmann/frau mit Führungserfahrung
- die Bereitschaft mitanzupacken und etwas bewegen zu wollen
- ein „Digitales“ und technisches Verständnis für Programme und Software (u.a. Fidelio)
- Teamspirit und viel Lust- und Leidenschaft für Deine neue Aufgabe
- ein ausgeprägtes Organisationstalent mit flexibler und kreativer Arbeitsweise
- die Bereitschaft die AMRAI-Mitarbeiter einzuarbeiten und zu motivieren
- eine Begeisterung für‘s Zahlenjonglieren
- ein wachsames Auge auf die Einhaltung der Qualitätsstandards und effizienter Arbeitsabläufe sowie auf unsere vorwitzigen Steinschafe
- Verständnis, dass Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen im Fokus sehen
- Deutsch und Englisch (Wort und Schrift) - weitere Fremdsprachen von Vorteil
Wir bieten:
- ein Arbeiten in besonderem AMRAI-Ambiente
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- sicheren Arbeitsplatz
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- keinen LAMMborgini als Firmenwagen, dafür eine leistungsgerechte Vergütung ab 5.750€ brutto
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Kosmetiker/Masseur (m/w/d)
Bock auf einen neuen Job? Dann sattle Dein Schaf und reite in die wunderschönen AMRAI SUITES nach Schruns im schönen Montafon. Neben vielen Montafoner Steinschafen bieten wir Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz, an einem außergewöhnlichen Rückzugsort von besonderer Hotelarchitektur. Wir scharren schon mit den Hinterläufen und freuen uns auf Dich.
Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- klassische Gesichts- und Körperbehandlungen
- Teil- und Ganzkörpermassagen
- Maniküre und Pediküre bzw. Fußpflege
- Beratung und Verkauf von Produkten und Behandlungen
- Gewährleistung von Hygiene, Ordnung und Sauberkeit im gesamten SPA Bereich
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Kosmetiker/-in mit Massageerfahrung oder Masseur/-in
- gepflegtes Erscheinungsbild kombiniert mit perfekten Umgangsformen & Teamfähigkeit
- eine gute Portion Servicementalität
- genaue und strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Diskretion und Vertrauenswürdigkeit
Wir bieten:
- Voll- oder Teilzeitstelle in besonderem AMRAI-Ambiente
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- sicheren Arbeitsplatz
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- Eine Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.000,00€ brutto, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
SPA-Mitarbeiter (m/w/d)
Bock auf einen neuen Job? Dann sattle Dein Schaf und reite in die wunderschönen AMRAI SUITES nach Schruns im schönen Montafon. Neben vielen Montafoner Steinschafen bieten wir Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz, an einem außergewöhnlichen Rückzugsort von besonderer Hotelarchitektur. Wir scharren schon mit den Hinterläufen und freuen uns auf Dich.
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung oder nachweisbare Berufserfahrung vorzugsweise in der Hotellerie
- technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- gepflegtes Erscheinungsbild kombiniert mit perfekten Umgangsformen & Teamfähigkeit
- eine gute Portion Servicementalität
- genaue und strukturierte Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Diskretion und Vertrauenswürdigkeit
Wir bieten:
- 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- Voll- oder Teilzeitstelle in besonderem AMRAI-Ambiente
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- sicheren Arbeitsplatz
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- Eine Leistungsgerechte Entlohnung ab 1.500,00€ brutto, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Haustechniker (m/w/d)
Bock auf einen neuen Job? Dann sattle Dein Schaf und reite in die wunderschönen AMRAI SUITES nach Schruns im schönen Montafon. Neben vielen Montafoner Steinschafen bieten wir Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz, an einem außergewöhnlichen Rückzugsort von besonderer Hotelarchitektur. Wir lassen die Schafe für dich tanzen! In allen Zimmern und öffentlichen Bereichen der AMRAI Suites, die Du für uns überwachst, pflegst und instand hältst.
Das bringst Du mit:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung im Handwerk oder nachweisbare Berufserfahrung vorzugsweise in der Hotellerie
- sehr gutes technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
- eine gute Portion Servicementalität, Du bemerkst sofort, wo nachgestrichen werden muss, wo etwas fehlt und in welchem Zimmer der Spot ausgewechselt werden muss
- genaue und strukturierte Arbeitsweise
- Führerschein für PKW vorhanden
- perfekte Umgangsformen & Teamfähigkeit
- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Diskretion und Vertrauenswürdigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit
Wir bieten:
- 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- Voll- oder Teilzeitstelle in besonderem AMRAI-Ambiente
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- sicheren Arbeitsplatz
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- Eine Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.400,00€ brutto, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Servicemitarbeiter (m/w/d)
Bock auf einen neuen Job? Dann sattle Dein Schaf und reite in die wunderschönen AMRAI SUITES nach Schruns im schönen Montafon. Neben vielen Montafoner Steinschafen bieten wir Dir einen spannenden und abwechslungsreichen Arbeitsplatz, an einem außergewöhnlichen Rückzugsort von besonderer Hotelarchitektur. Wir scharren schon mit den Hinterläufen und freuen uns auf Dich.
Das bringst Du mit:
- viel Freundlichkeit und Belastbarkeit, den Kontakt mit Menschen magst Du
- ein professionelles Auftreten, Du bist stressresistent und behältst auch dann noch die Nerven, wenn ein Schaf durchs Restaurant juckt
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Respekt hast du verinnerlicht
- Interesse an einer langfristigen Beschäftigung
- einen verinnerlichten Servicegedanken, Du hast ein Faible für die Kochkunst und schätzt die Montafoner Traditionsgerichte, die Du gekonnt auf dem Teller balancierst
- sehr sichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Wir bieten:
- 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- Voll- oder Teilzeitstellen in besonderem AMRAI-Ambiente
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- sicheren Arbeitsplatz
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- Eine Leistungsgerechte Entlohnung (Commis de Rang) ab 1.600€ brutto, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Frühstückskoch (m/w/d)
Jede Köchin findet ihren Deckel. Und jeder Topf seinen Koch. Wo? In den wunderschönen AMRAI Suites in Schruns im idyllischen Montafon. In unserer Küche ist alles angerichtet, allerdings weinen wir bittere Tränchen, nicht nur beim Zwiebelschneiden, sondern vor allem, weil Du den Weg in unsere (Frühstücks-) Küche noch nicht gefunden hast.
Zu Deinen Aufgaben gehören unter anderem:
- Vor-/Zubereitung sowie erstklassige Präsentation des Frühstücksbuffet
- Aufbau & Nachfüllen des Frühstücksbuffets
- Zubereitung der Speisen (Frontcooking) für unsere Gäste während des Frühstücks
- Mise en Place vorbereiten - auch für den kommenden Tag
- selbstständiges Arbeiten unter der Leitung unseres Küchenchefs
- Einhaltung aller Hygienerichtlinien
Das bringst Du mit:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikationen
- Berufserfahrung als Koch, günstigstenfalls in einer Hotelküche
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- profunde Kenntnis aller Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Teamfähigkeit und eine offene Persönlichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild
Wir bieten:
- Vollzeitstelle in besonderem AMRAI-Ambiente
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- 5-Tage-Woche mit flexiblen Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- sicheren Arbeitsplatz
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- Berufskleidung (wird vom Haus gestellt und gereinigt)
- Eine Leistungsgerechte Entlohnung ab 2.000,00€ brutto, damit Du Deine Schäfchen ins Trockene bringen kannst
Du riechst den Frühstücksspeck schon? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Lehrling zur Restaurantfachkraft (m/w/d)
Bock auf einen richtig coolen Beruf? Dann sattle Dein Schaf und reite in die wunderschönen AMRAI SUITES nach Schruns im schönen Montafon. Hier bieten wir Dir neben vielen Montafoner Steinschafen eine abwechslungsreiche, hochwertige Ausbildung, mit der Du in alle Herren Länder reisen kannst und sofort eine Anstellung findest. Wir scharren schon mit den Hinterläufen und freuen uns auf Dich.
Das bringst Du mit:
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Umgangsformen, den Kontakt mit Menschen magst Du
- Teamfähigkeit und eine offene Persönlichkeit
- Zuverlässigkeit und Respekt hast du verinnerlicht
- Du hast ein Faible für die Kochkunst und schätzt die Montafoner Traditionsgerichte
- sehr sichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse wären von Vorteil
Wir bieten:
- ein Arbeiten in besonderem AMRAI-Ambiente
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- keinen LAMMborghini als Firmenwagen, dafür eine leistungsgerechte Vergütung
Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, schicke uns doch bitte in Windeseile Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie der Angabe der Jobbezeichnung. Wir bitten um Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen berücksichtigen können.
Kochlehrling (m/w/d)
You like to move it? Du sitzt nicht gerne am Schreibtisch, bist lieber auf Achse, wirbelst gerne durch die Küche und rockst die Schüsseln mit dem Schneebesen? Du hast ein Händchen für Lebensmittel und Lust bei uns zu lernen, wie man feine Speisen zubereitet, mit denen Du minutenlanges Stillschweigen bei unseren Gästen erntest, weil die einen Gaumenrausch haben und vor Begeisterung gar nicht mehr sprechen können? Dann schick uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Angabe der Jobbezeichnung. Wir stehen schon am Herd und warten auf Dich.
Was dich erwartet:
- eine facettenreiche Ausbildung, die der Startpunkt zu einer internationalen Karriere sein kann
- Unterweisung in der Speisenzubereitung, deren Zusammenstellung, Ausgabe und Bereitstellung (=Anrichten) an den verschiedenen Küchenstationen
- Schulung in Küchenorganisation, Warenkunde, Eventplanung und Lagerhaltung
- Erlernen und Anwenden von Hygienevorschriften, Menü- und Buffetkunde
- Vermittlung einer klugen Warenwirtschaft im Sinne der Nachhaltigkeit
- Erlernen der korrekten und verantwortlichen Verarbeitung der Lebensmittel
Das bringst Du mit:
- gepflegtes Erscheinungsbild
- gute Umgangsformen
- Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit
- ein hohes Maß an Motivation, eine qualifizierte Berufsausbildung bei uns zu absolvieren
Wir bieten:
- ein Arbeiten in besonderem AMRAI-Ambiente
- beste Infrastruktur, ganzjährige Freizeitaktivitäten in unmittelbarer Nähe
- freie Kost und Logis sowie freie Benutzung unseres Fitnessraums
- ein junges dynamisches Team, flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
- Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- flexible Arbeitszeiten zu attraktiven Bedingungen
- sichere Möglichkeit zur Lehre in einem Team
- keinen LAMMborghini als Firmenwagen, dafür eine leistungsgerechte Vergütung
Sollten wir Dein Interesse geweckt haben, schicke uns doch bitte in Windeseile Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen. Wir bitten um Verständnis, dass wir nur vollständige Bewerbungen berücksichtigen können.
